Coppola Spa – Tradizione Di Famiglia Coppola Spa – Tradizione Di Famiglia
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THE REAL “MADE IN ITALY” ON YOUR TABLE

The tomatoes, processed in our Scafati plan, are 100% Italian.
Quality is ascertained and monitored from provenance throughout the whole production process.
Tests carried out at our laboratories are regarded as essential.

FINISHED GOODS

When the tomato gives his best.

The raw material arrives to the plant and a first quality control is undergone at the reception.

Apart from the basic tests, others are performed to check: presence of alien bodies, maturation degree and rotting tomatoes quantity; if all the tests are passed accordingly to the required standard, the raw material is accepted and stored. The tomatoes then undergo another set of tests checking the Brix degree and the pH. Once the required maturation degree is reached, the tomatoes can enter the production line.

Throughout the processing of the raw material, the semi-finished product obtained at every step are checked for their Brix degree, pH, consistence, while also process control takes place. Finally, finished products are also tested.

Before commercializing the product, it undergoes more tests to guarantee only the best quality products get to the customers: incubation tests and physic–chemical, morphological and organoleptic analyses to ensure absence of micro-toxins .

PRODOTTI COPPOLA


POMODORI PELATI
Confezione da 500 g
Confezione da 1000 g
Confezione da 3000 g


POLPA DI POMODORO
Confezione da 500 g
Confezione da 3000 g
Confezione da 5000 g


PASSATA DI POMODORI
Confezione da 700 g
Confezione da 3000 g


PASSATA RUSTICA
Confezione da 700 g


POMODORINI
Confezione da 500 g
Confezione da 3000 g

PRODOTTI MARCA GIGI


POMODORI PELATI
Confezione da 500 g
Confezione da 1000 g
Confezione da 3000 g


POLPA DI POMODORO
Confezione da 500 g
Confezione da 3000 g
Confezione da 5000 g


POMODORINI
Confezione da 500 g
Confezione da 3000 g


POMIZZA
Confezione da 3000 g
Confezione da 5000 g

  • The Product Range
  • Finished Goods
  • Produce And Fruit Puree

Coppola SpA
Sede legale e uffici direttivi

via Santa Maria la Carità 18
84018 Scafati (Sa) / Italia
Stabilimento produttivo
via De Riso 13
84018 Scafati (Sa) / Italia

Coppola SpA
P. IVA 00282900653
Ufficio del registro di Salerno
N° 00282900653
Capitale Sociale € 3.100.000,00
interamente versato

Dove Siamo

© Coppola Spa - CONTATTI: Tel.: (+39) 081 863 3370 - Tel.: (+39) 081 863 1996 - Fax: (+39) 081 863 5579 - info@coppolaspa.it